脂肪肝不能吃什么?营养缺乏和营养过剩都可以形成脂肪肝，对于脂肪肝不能吃什么要有一个正确的思想认识。只要不吃肥肉，少吃油应当就不会得脂肪肝，其实这是一种错误理解。人体在进行营养代谢的过程中，不仅动物脂肪和植物油能在体内形成脂肪，而且淀粉(碳水化合物)和蛋白质食物在体内通过生化反应，同样也可以转化为脂肪。

海南中医药研究所附属琼岛医院肝病肝病医生吴月德指出，脂肪肝要注意正确的搭配营养，特别是当营养物质超过热量和代谢需要时，剩余营养就会变成脂肪储存起来，逐渐造成脂肪肝，这就是肥胖症和营养性脂肪肝形成的原因，因此以下几方面食物脂肪肝不能吃。

脂肪肝不能吃什么

1、含糖量高的食品。因为过多摄入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等将超出肝脏的代谢负担，不能被机体充分吸收、利用，在体内将转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情，因此脂肪肝患者宜0糖饮食。

2、脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担，对病情不利，当然适当少吃一些是没有关系。

3、脂肪肝不宜喝酒。酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重，进而使病情加重。

4、脂肪肝患者应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品。如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物，并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的优势，会增加肝脏脂肪的堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度。

肝病肝病医生提示，脂肪肝患者要控制饮食，减轻体重，注意饮食结构及合理搭配;针对酒精性脂肪肝患者只要戒酒，病情就可以好转或好转，同时患者发现身体不适应积极到正规的肝病医院，做的检查，采用科学的疗法，进行好转治疗。海南中医药研究所附属琼岛医院是国内比较好的肝病医院，拥有几十年的肝病品牌，在肝病的治疗领域有着有效的[1]，治疗方法新型，治疗脂肪肝采用活性消脂净肝疗法，已经使众多的脂肪肝患者好转了疾病，是患者治疗脂肪肝的比较好选择，欢迎广大脂肪肝患者前来就诊！

专家强调：每位患者的体质不同，免疫力大小不同，病情发展阶段不同，因此，对应的治疗方法也是千差万别，本文只是简单介绍了一下，如果您或者家人有肝脏方面的问题，还请直接咨询我们的在线专家，避免盲目治疗带来的不便。》》》我有更多疑问，点击这里立即咨询在线医生