近年来随着生活水平的提高，脂肪肝发病率呈上升趋势。而我们知道食疗对治疗脂肪肝有一定的功效，脂肪肝食疗也就成为了人们非常关注的问题，那么吃什么东西对脂肪肝有利呢？下面海南中医药研究所附属琼岛医院肝病医生就来为大家做详细介绍。

吃什么东西对脂肪肝有利？

1、大豆及豆制品：大豆及豆制品中均含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，食用后有降胆固醇、降脂的作用，这对脂肪肝的治疗是非常有益的。

2、牛奶：牛奶中含有的羧基、甲基戌二酸，能有效抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降0血中胆固醇的含量;此外牛奶中含有的钙也可降0人体对胆固醇的吸收，这对脂肪肝的治疗也很有好处。

3、坚果类食物：如杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等等，因为这类食物中均含有不饱和脂肪酸，食用后不仅可以降0胆固醇，而且还能维持动脉血管的健康和弹性，这对脂肪肝的治疗和保健也是十分有益的(但因坚果类食物含热量较高，所以不宜多吃，以每周吃两次、每次吃8克为宜)。

4、燕麦：燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇，进而改变血中脂肪酸浓度，降0血液中的胆固醇和甘油三酯，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。

5、黄瓜：黄瓜中不仅含有可抑制糖类物质转化为脂肪的的丙醇二酸，而且含有具有促进肠道腐败物质排泄、降0胆固醇作用的细纤维，食用后对脂肪肝也是十分有益的。

6、生姜：生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

通过以上肝病肝病医生的介绍，我们大家都了解到了脂肪肝吃什么东西好，温馨提醒：饮食对脂肪肝的治疗只能起到一定作用，但不能明显好转。脂肪肝患者一定要做到早发现早诊断早治疗，治疗肝病一定要去有资质的大型专业医院，及时接受专科医生的专业治疗，这样才不会耽误病情。

面对各种医疗机构不规范、吹嘘夸大的宣传海口比较好的肝病医院--海南中医药研究所附属琼岛医院肝病肝病医生组潜心临床研究，致力于发展特色项目，在肝脏卫生和肝病学方面的研究与临床应用上不断取得突破，不仅在国内学界取得不俗的成绩，新引进的活性消脂净肝疗法，赢得了海口当地患者及家属的认可，并吸引了来自河北、山西、山西、山东、安徽等地的众多患者。

专家强调：每位患者的体质不同，免疫力大小不同，病情发展阶段不同，因此，对应的治疗方法也是千差万别，本文只是简单介绍了一下，如果您或者家人有肝脏方面的问题，还请直接咨询我们的在线专家，避免盲目治疗带来的不便。》》》我有更多疑问，点击这里立即咨询在线医生